Charla online brindará herramientas para tomar mejores decisiones en el manejo de las uvas pisqueras y reducir los riesgos que pueden afectar la producción.
El cambio climático ya forma parte de los desafíos que enfrentan los productores de uva pisquera. Frente a este escenario, el Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), desarrollará la charla virtual “El Niño y cambio climático: claves para proteger la vida destinada a la producción del pisco peruano”, dirigida a viticultores, MYPE del sector agroindustrial y público vinculado a esta actividad.
La capacitación organizada por la Unidad Técnica Agroindustrial Huaura y que se realizará el 16 de octubre, a las 10:00 a. m., mediante la plataforma Google Meet, estará a cargo de los profesionales de SENAMHI y permitirá a los participantes conocer cómo los fenómenos climáticos pueden impactar en las uvas pisqueras y qué herramientas pueden utilizar para anticiparse a sus efectos.
Se abordarán temas relacionados con información agrometeorológica, zonificación bioclimática, prevención de riesgos y adaptación, conocimientos que pueden incorporarse directamente en las decisiones que toman los productores durante sus campañas.
El acceso a información útil y oportuna permite que quienes están en el campo puedan enfrentar nuevos desafíos con mejores herramientas y continuar generando productos con valor agregado que representan al país. Esta actividad se suma al trabajo que desarrolla el ITP para acercar conocimiento, tecnología y asistencia especializada a las MYPE agroindustriales.
Más que recibir información, la capacitación busca que los productores cuenten con mayores elementos para decidir cuándo y cómo manejar sus cultivos, considerando las condiciones climáticas de cada zona. De esta manera, contar con productores mejor informados contribuye a reducir riesgos. Para mayor información los interesados pueden escribir al correo electrónico uthuaura03@itp.gob.pe o escribir al número telefónico 908 821 157.
