El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), transfirió tecnologías para el manejo agronómico del cultivo de ajo, variedad INIA 105 – Donajus, a productores del distrito de Huanca, provincia de Caylloma, en Arequipa.
Mediante esta transferencia tecnológica, el INIA, a través de la Estación Experimental Agraria Arequipa, busca que los productores beneficiarios incrementen en al menos 35% el rendimiento del cultivo por hectárea y, con ello, mejorar la rentabilidad económica de sus actividades productivas, tanto a nivel familiar como organizacional.
La entidad señaló que la aplicación de estas tecnologías, junto con el uso de semillas de alta calidad de la variedad INIA 105 Donajus, permitirá reducir hasta en 33% las pérdidas del cultivo ocasionadas por plagas y enfermedades. Asimismo, contribuirá a fortalecer la calidad genética y productiva de esta cadena de valor, favoreciendo su comercialización en diferentes mercados.
Como parte de este proceso de transferencia, el INIA desarrolló un día de campo en una parcela demostrativa, donde los agricultores fortalecieron sus conocimientos sobre la producción de semillas de alta calidad, la desinfección y el manejo agronómico del cultivo del ajo. Durante la jornada, conocieron prácticas de manejo con enfoque orgánico orientadas a favorecer el desarrollo, la sanidad y la productividad del cultivo.
INIA 105 Donajus es una variedad de ajo desarrollada por el INIA el cual destaca por su tolerancia a las principales plagas y enfermedades, así como por su alto rendimiento y uniformidad productiva. También presenta un ciclo vegetativo de aproximadamente cinco meses, característica que permite acortar el periodo entre la siembra y la cosecha. Además, su cultivo puede realizarse durante todo el año. Arequipa es la principal región productora de ajo del país y concentra más del 58% del área sembrada a nivel nacional, por lo que la incorporación de tecnologías y variedades mejoradas representa una oportunidad para elevar la productividad y competitividad de los agricultores dedicados a este cultivo.
